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食品級(jí)氮?dú)鈭?bào)價(jià)
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特性
食品級(jí)氮?dú)饩哂幸韵轮饕匦裕?/p>
1. 惰性:氮?dú)馐欠腔钚缘?,不與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不改變食品成分。
2. 性:氮?dú)鈱?duì)人體無害,適合用于食品保鮮和加工。
3. 不易滋生細(xì)菌:氮?dú)夥€(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)不易滋生細(xì)菌,有效延長食品保質(zhì)期。
4. 低溶解度:氮?dú)庠谒坝椭械娜芙舛刃?,適合用于食品保鮮。
用途
食品級(jí)氮?dú)庵饕猛景ǎ?/p>
1. 保鮮:通過充入氮?dú)?,排除包裝內(nèi)氧氣,減緩氧化作用,延長食品保質(zhì)期,保持食品色、香、味和營養(yǎng)成分。
2. 包裝:廣泛應(yīng)用于食品充氮包裝,保持食品口感、口味及營養(yǎng),防止運(yùn)輸中擠壓損壞。
3. 加工助劑:防止氧氣接觸,減少食品腐爛和氧化,保持產(chǎn)品質(zhì)量。
4. 制冷劑:液氮冷凍技術(shù)快速鎖鮮,保持食品鮮美。
生產(chǎn)流程
食品級(jí)氮?dú)獾纳a(chǎn)流程包括原材料準(zhǔn)備、制備工藝、存儲(chǔ)與配送等環(huán)節(jié)。原材料是壓縮空氣,制備工藝有吸附法和分離法,制備后存儲(chǔ)于高壓鋼瓶中。
注意事項(xiàng)
1. 純度要求:食品級(jí)氮?dú)膺_(dá)到純氮級(jí),純度高,無有害雜質(zhì)。
2. 性:使用時(shí)注意通風(fēng)良好,防止氮?dú)庑孤┖透邼舛缺┞丁?/p>
3. 符合標(biāo)準(zhǔn):確保氮?dú)夥鲜称窐?biāo)準(zhǔn),食品。
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